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【日正】營養強化中筋麵粉1000g

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【日正】營養強化中筋麵粉1000g
NT$69

可用性: 有存貨

●SKU:090004
●適合做包子、饅頭、麵條、水餃皮
●營養強化,營養加分,吃的安心又健康
●榮獲HACCP及ISO 22000國際品保驗證
●請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處,拆封後,請儘速使用完畢,以防變質
敘述

詳情

品名:營養強化中筋麵粉
成分:中筋麵粉、菸鹼醯胺、丁烯二酸亞鐵、硝酸硫胺明(維生素B1)、核黃素(維生素B2)、葉酸
淨重:1000公克
保存期限:常溫未拆封下1年
有效日期:請見標示
※本公司採西元標示日、月、年
原產地:台灣
●請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後,請置於冰箱冷藏),以防變質。
●因本產品添加多種營養素,製成產品色澤偏黃屬自然現象,請安心使用


巧巴比料理教室
鮮肉包調理方法
材料
A料:日正中筋麵粉350公克、溫水1又1/5杯(約40℃)、日正速發酵母4/5大匙、日正砂糖3大匙、鹽1/2茶匙、油1大匙、奶粉1大匙
B料:絞肉1/2斤、蔥末1大匙、薑末1茶匙、鹽1/2茶匙、醬油1大匙、日正砂糖1茶匙、胡椒粉適量。

調理程序
(1)材料A拌勻,揉成不黏手的麵團。
(2)將麵團放進大容器中,蓋上微濕白布,發酵至原來體積的2倍大。
(3)絞肉剝細、將其他材料B加入攪拌均勻。
(4)麵團分切成20塊,擀成邊薄中厚的麵皮,包入肉餡,再後發酵40分鐘,放入蒸籠蒸約15分鐘即可。

 

 ↓    ↓  點圖看食譜  ↓    

 


營養標示每份(每一份量25公克)
本包裝含40份
熱量88大卡
蛋白質3.0公克
脂肪0.4公克
飽和脂肪0.1公克
反式脂肪0公克
碳水化合物18.2公克
糖0公克
鈉0毫克
維生素B1 0.2毫克
維生素B2 0.1毫克
鐵1.4毫克
菸鹼酸1.6毫克
葉酸37.6微克

 

製造廠商或國內負責廠商名稱:日正食品工業股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商地址:南投市自強三路28號
製造廠商或國內負責廠商電話:0226621325
食品業者登錄字號:A-122425683-00000-0

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