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食譜



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辣肉醬拌粉絲

食譜介紹

 

難易度:



 

食譜影片

每次腰間肉都被嫌棄,但是好想吃該怎麼辦啊!一定要和大家推薦這一道,低熱量料理!登登!辣肉醬拌寬粉~煮一鍋肉醬再配上自己愛吃的蔬菜,有嚼勁的寬粉吃完一碗就有飽足感,一道簡單又方便的低熱量料理完成囉~

準備材料

    • 小黃瓜一條

    • 紅蘿蔔半條

    • 芥藍菜一小把

    • 豬絞肉150g

    • 日正油蔥酥25g

    • 豬油少許

    • 醬油適量

    • 日正冰糖10g

    • 五香粉適量

    • 白胡椒粉適量

    • 米酒適量

    • 日正冬粉兩球

    • 辣豆瓣醬一小匙

    • 香油適量

步驟及作法

STEP1.

將豬油炒熱

STEP2.

加入豬絞肉持續拌炒

STEP3.

加入醬油、米酒、冰糖、日正油蔥酥、辣豆瓣醬、五香粉、
白胡椒粉、清水拌炒悶煮半小時

STEP4.

日正粉絲煮軟撈起

STEP5.

粉絲加入日正香油拌勻

STEP6.

加入芥藍菜、紅蘿蔔、小黃瓜、辣肉醬、油蔥酥即可

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