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食譜



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白米好朋友咖哩

食譜介紹

 

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食譜影片

連小朋友都愛吃的白米好朋友登場,只有白飯的營養還不夠,呼叫好朋友們出動囉!小包裝的白米好朋友,給三到五人的家庭吃最剛好,食材剛剛好,美食不浪費!!

準備材料

    • 牛腩(牛肋條)400g

    • 洋蔥1顆

    • 紅蘿蔔1條

    • 馬鈴薯2顆

    • 花椰菜1顆(燙熟)

    • 辣咖哩塊60g

    • 甜咖哩塊60g

    • 黑巧克力1-2塊

    • 月桂葉1-2片

    • 水1000cc

    • 日正白米好朋友一小包

    • 白米兩杯

步驟及作法

STEP1.

白米好朋友一小包、一杯白米一起洗淨

STEP2.

加入香油後煮熟

STEP3.

馬鈴薯、紅蘿蔔蒸熟

STEP4.

牛肋條煎熟後泡水冰鎮

STEP5.

洋蔥、紅蘿蔔、炒出香氣

STEP6.

加入牛肋條、辣咖哩塊

STEP7.

加入清水、月桂葉、馬鈴薯燉煮20分鐘

STEP8.

加入甜咖哩塊、巧克力

STEP9.

盛盤上桌囉

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