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食譜



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紅豆雪花糕

食譜介紹

 

難易度:



 

食譜影片

紅豆雪花糕是個很美的料理,雪花飄落的意象加上相思紅豆,雪花糕冰冰綿綿的口感搭配蜜過的紅豆,剛剛好的甜,剛剛好的美味!

準備材料

    • 牛奶500ml
    • 日正玉米粉70g
    • 細砂糖60g
    • 蜜紅豆50g
    • 日正椰子粉適量

步驟及作法

STEP1.

牛奶、玉米粉、細砂糖小火加熱攪拌

STEP2.

小火持續煮出濃稠感

STEP3.

加入蜜紅豆拌炒

STEP4.

冷卻放入冰箱冷藏

STEP5.

冷藏後切開撒上椰子粉

STEP6.

擺盤後即可上桌

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