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食譜



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草莓厚燒鬆餅

食譜介紹

 

難易度:




食譜影片

母親就像太陽一樣,一抹微笑一個擁抱,是溫暖家人重要的力量,特別把草莓排成了太陽,送給最最最親愛的媽咪吧!

準備材料

●日正厚燒鬆餅粉一盒
●雞蛋兩顆
●沙拉油15ml
●牛奶120ml
●鮮奶油200ml
●細砂糖20g
●草莓

步驟及作法

STEP1.

特製鮮奶油:鮮奶油、砂糖打發後,一半裝入擠花嘴

STEP2.

一半的鮮奶油加入草莓後拌勻冷藏

STEP3.

製作厚燒鬆餅:
蛋、牛奶、橄欖油、過篩厚燒鬆餅粉拌勻後靜置30分

STEP4.

將STEP3放入平底鍋中,小火一片一片慢慢煎熟,
完成厚燒鬆餅

STEP5.

一層厚燒鬆餅、一層草莓鮮奶油疊放

STEP6.

放上草莓與鮮奶油後裝飾後即可

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